Il prestigioso quotidiano Statunitense, in un articolo dedicato al lago di Como, ha citato il nostro ristorante, in particolar modo sottolineando la nostra passione e costante ricerca per il mondo vegetale, definendolo "rivoluzionario". Qui il link dell’articolo https://www.nytimes.com/2017/12/28/travel/lake-como-italy-younger-travelers.html
