"Giovani & Audaci" , un libro sui 30 migliori giovani cuochi italiani


2016-11-16

Il 10 novembre 2016, è uscito in libreria "Giovani & Audaci", il volume scritto da Vizzari, Cavallito e Lamacchia, in cui vengono raccontati i 30 migliori giovani chef italiani da tenere d’occhio. E’ stato un grande onore vedere inserito tra tutti questi fantastici cuochi anche il nostro Davide Caranchini. Nel libro vengono fatti dei ritratti "divertenti"di questi ragazzi che , secondo gli autori, stanno rivoluzionando la cucina italiana. Vi consigliamo caldamente di leggerlo, anche perchè troverete 30 fantastiche ricette,una per ogni cuoco.